Загрязнение продукции смазочным материалом — это не только затраты, но и риск для здоровья потребителей и репутации предприятия. Эффективный и часто недооцениваемый инструмент пищевой безопасности — качественные смазочные материалы с пищевым допуском NSF H1: они защищают и продукт, и оборудование.
Специфика смазывания
- Любая точка смазки над продуктом — зона риска: допускаются только материалы NSF H1;
- Регулярные мойки под давлением с щелочными и кислотными средствами вымывают смазку;
- Диапазон температур — от заморозки (−45 °C) до печей (+250 °C);
- Аудиты HACCP: применение H1-смазок упрощает анализ рисков.
Что дают материалы Klüber
- Полная линейка NSF H1: масла, смазки, пасты и спреи для любого узла;
- Производство сертифицировано по ISO 21469 — одни из первых в мире;
- Минимизация рисков MOSH/MOAH-загрязнений;
- Кошер- и халяль-сертификаты для экспортных производств.
